「食育健康サミット2017」のご案内

　日本医師会は、公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構とともに、医師、栄養士の方々を対象とした「食育健康サミット2017」を開催いたします。

　近年、高血圧や糖尿病、肥満、脂質異常症などの生活習慣病等の増加を背景に、中年期以降の健康課題がクローズアップされていることを踏まえ、本シンポジウムでは、生活習慣病の予防に向けて"生涯を通じた健康づくり"という観点に着目しました。

　各々のライフステージに応じた課題の把握と解決のための食生活、特に、米を中心とした日本型食生活の意義、運動の必要性等をそれぞれの分野に精通する４人の専門家とともに討議します。

　聴講ご希望の方は下記事務局までお問い合わせください。

●開催概要
　食育健康サミット2017
　「ライフステージにおける食生活と健康～健やかな高齢社会の実現に向けた日本型食生活と運動～」

■日　時：2017年11月9日(木)13：30～17：00（開場・受付開始13：00）

■会　場：日本医師会館大講堂（東京都文京区本駒込2－28－16）

■プログラム：
●講演I「日本人のライフステージから見る疾病構造と食育の重要性－
　"伝統的な日本食（The Japan Diet）"研究を踏まえて－」
　（講師：寺本民生 帝京大学臨床研究センターセンター長／寺本内科・歯科クリニック内科院長）

●講演II若い女性の低栄養と次世代の健康リスク－炭水化物の役割－」
　（講師：福岡秀興 早稲田大学ナノ・ライフ創新研究機構招聘研究員／千葉大学客員教授）

●講演III「高齢者のフレイル・サルコペニアや認知機能低下を防ぐための低栄養対策」
　（講師：荒木　厚 東京都健康長寿医療センター内科総括部長）

●講演IV「性・年齢を考慮した栄養と運動の役割－高齢社会を視野に入れて－」
　（講師：森谷　敏夫 京都大学名誉教授／京都産業大学・中京大学客員教授）

●パネルディスカッション
　「ライフステージにおける食生活と健康
　～健やかな高齢社会の実現に向けた日本型食生活と運動～」